现代化的腊肉加工设备烟熏炉以其高度自动化的优势悄悄走进腊肉加工企业，腊肉是我国许多地区的特色名吃，不同地区的做法也各不相同，但几乎所有的腊肉，都需要烘干和烟熏的工艺，有的地方用柴灶、有的地方用铁锅、还有的地方用土陶大缸，传统的烘干烟熏工艺大多采用明火，制作时间冗长工艺繁琐，随着居民生活水平的提高，传统工艺已经慢慢退出腊肉加工市场。

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腊肉烟熏炉在操作之前需做好以下方面的检查工作：

 ①、电源的电是否能够满足设备的正常运行。

 ②、压缩空气是否达到0.4Mpa。

 ③、自来水的压力是否达到0.2Mpa.

 ④、蒸汽的压力是否达到设备的要求， 高压部分0.4-0.8Mpa，低压部分不高于0.05Mpa.

 ⑤、木粒的尺寸是否满足发烟器使用。（规定尺寸为：2*3*8㎜）

诸城市舒克机械厂家直销肉制品加工设备，肉丸生产加工配套设备，肉丸生产流水线，各类肠制品生产配套设备，香肠红肠亲亲肠生产线，酱卤肉制品生产配套设备，休闲食品生产配套设备，青豆蚕豆生产线，薯条薯片生产线。

烟熏炉系列产品：根据加热方式的不同分类为电加热烟熏炉和蒸汽烟熏炉；根据发烟器的不同可分为内置发烟烟熏炉，外置发烟烟熏炉，内外两用发烟烟熏炉；外置发烟烟熏炉又根据发烟管道的排列不同分为普通烟熏炉与强制对流发烟烟熏炉；根据发烟原料的不同可分为糖熏炉、木粒烟熏炉、果木烟熏炉；根据烟熏炉尺寸大小与生产能力不同，我们可冷统分为小型实验型烟熏炉，中型烟熏炉，大型烟熏炉；根据模块排列的不同，可分为单门烟熏炉，双开门烟熏炉，通道式烟熏炉；根据电控系统的不同可分为：全自动烟熏炉、半自动烟熏炉及手动烟熏炉；根据型号大小烟熏炉可分为：30型烟熏炉、50型烟熏炉、100型烟熏炉、120型烟熏炉、150型烟熏炉、200型烟熏炉、250型烟熏炉、500型烟熏炉、750型烟熏炉、1000型烟熏炉、1250型烟熏炉、1500型烟熏炉等若干型号烟熏炉；根据不同地区的不同习俗烟熏炉又叫烟熏机、糖熏机、木熏机、熏肠机、熏肉机、烘烤机、烘烤炉等等。烟熏炉在食品生产工艺中应用范围极为广泛，我们平常吃的豆制品，肉类制品，海鲜制品等生产过程中均可用到烟熏炉。特别是在肉制品的加工过程中，本机是必不可少的设备。除标准型号烟熏炉外我们可根据客户生产车间场地大小和生产工艺的不同要求定做各种非标型号与尺寸的烟熏炉，在烟熏炉的功能模块选择上我们也可以按照生产工艺的不同需求增减不同的工艺和模块。

诸城市舒克机械科技有限公司，是生产烟熏炉的专业制造公司。专业从事肉类机械，油炸机械的研发与制造，产品行销全国各地。