适用范围:
适合于中型规模的饭店酒楼或连锁餐饮、肉类食品加工厂、学校工厂的食堂使用。
产品简介:
本机结构紧凑,采用优化卫生设计,机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,切刀采用双刀切削,工作效率高,切割的肉丁规格最小4mm,最大30mm。
刀片间距可定做。
本机装有自动感应安全保护开关,一旦刀具外露,机器便气动自锁功能自动断电,设备使用操作安全方便。
调整厚度切割旋钮,可对推杆进行无级调速以满足不同切割厚度的要求。
本机的预压力设计,可以有效保证在切割过程中切出来的肉丁块状规则均匀。
单刀切割工作时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确,调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
本机工作过程中无需解冻,连续生产,能够为客户节省成本,提高生产效率。
每台设备都可以按照客户要求配好相应规格的切丁刀组,可以把零下8度的大肉块快速的制成肉丁,另外还可以很轻松的胜任蔬菜水果与奶酪的切丁工作。
调整肉料按钮为步进运动,采用单刀切割时能够减少在切割过程中对产品的挤压。
切割槽采用活动侧压机构加料方便,工作效率高。
操作简单,经济实用,易于清洗。特制优质格栅,切割强劲有力,可将鲜肉或冻肉切成规则的肉丁,适合做热狗、熏烤肠、火腿、肉丸子等。
本机能做到精准切“丁"、“丝"、“片"并且工作效率高,是食品加工切、割方面的首选设备。
采用外置悬挂式设计,操作简单,洗拆方便;倘若需要加工不同厚薄的肉片,只须更换上相应的刀组即可,从而实现一机多用目的。
温馨提示:
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