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大型冻肉切丁机操作规程
大型冻肉切丁机操作规程
1、本机应专人操作,并能熟练掌握该机的基本性能。
2、使用前应把刀栅与切刀拧紧,调整切刀压板上的螺钉使切刀面与水平刀栅面良好贴合,关上前门。
3、运行中如有异常响声,应立即停机,排除故障后再继续运行。
4、工作完毕,关闭电源,清洗机器。
5、摆线针轮减速器在使用中润滑油会有损耗,应及时给予补充,使用三个月后应更换润滑油。
6、首次使用切丁机六个月后,应更换液压油,以后间隔一年更换一次(牌号为46号)。
7、链条在使用后会变长,应及时调整。
8、刀具应定期修磨。
9、拆下的刀具应浸入食用油中。
1、本机应专人操作,并能熟练掌握该机的基本性能。
2、使用前应把刀栅与切刀拧紧,调整切刀压板上的螺钉使切刀面与水平刀栅面良好贴合,关上前门。
3、运行中如有异常响声,应立即停机,排除故障后再继续运行。
4、工作完毕,关闭电源,清洗机器。
5、摆线针轮减速器在使用中润滑油会有损耗,应及时给予补充,使用三个月后应更换润滑油。
6、首次使用切丁机六个月后,应更换液压油,以后间隔一年更换一次(牌号为46号)。
7、链条在使用后会变长,应及时调整。
8、刀具应定期修磨。
9、拆下的刀具应浸入食用油中。
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