液压滚揉机
液压滚揉机

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采用转动支架,卧式液压倾斜滚揉。相对于SGR滚揉机系列具有更大的装载能力和更方便地卸料性能。

适用范围:

用于中西式酱卤类、火腿、培根、烤肉、香肠、休闲类、禽类等肉制品及虾仁等海鲜类食品的腌制加工。

功能配置:

1、具有连续真空功能。可以选择真空滚揉(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种滚揉方式;采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率;真空表实时显示滚揉桶内的真空度,随时掌握真空状况。

2、高标准的卫生设计。整机采用优质SUS304不锈钢材质,支架采用不锈钢方管,滚筒内部和表面经过精细打磨抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水;并能减少额外温升。

3、变频无极调速。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命;节约能耗;速度范围2-12rmp(可以选择1-4rmp低速功能);选择低速功能适用多种滚揉易变形产品。

4、可采用PLC和触摸屏控制,触摸屏操作更直观,具有良好的防水防潮性能。可以将总工作时间最多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向,满足多样性产品的加工需求。

5、水循环真空泵,真空泵维护方便。

6、根据多种产品的不同需求,可选“单片型”或“V型”桨叶。

7、根据产品特点。可以选择人工装料、机械装料或真空吸料,设有真空吸料口。

8、采用减速机直连驱动,运行噪音低,效率更高。

 


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